I ricercatori della Sam Houston State University di Huntsville hanno studiato 867 pazienti e scoperto che quelli che mangiavano 240 cal. al mattino mangiavano di meno durante il giorno di chi faceva una colazione con poche calorie.

Una maggiore assunzione di calorie alla prima colazione porta a una diminuzione di calorie assunte nel resto della giornata.
Quindi conviene mangiare di più la mattina e meno la sera, e meno che mai davanti alla tv perché il nostro cervello non...

Uno studio della University of North Carolina at Chapel Hill ha rivelato che, in media, si assumono ben 222 calorie extra durante il fine settimana.
Pasti più abbondanti fuori casa e in compagnia, cocktail, dopocena con gli amici, tante ore davanti alla tv, fanno sì che molti sacrifici fatti durante la settimana vengono neutralizzati.
Questo comportamento di compensazione è umano, ma in teoria è molto meglio gratificarsi con una bella gita fuori città, una...

Uno studio pubblicato dal Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism dimostra che chi abusa di alcol da giovane da adulto aumenta il rischio di contrarre malattie cardiovascolari da adulto.
Gli studiosi del Pacific Institute for Research and Evaluation di Berkeley hanno esaminato 2818 persone tra i 35 e gli 80 anni tutti consumatori di alcol.
Di questi però alcuni avevano fatto uso di alcool soprattutto in età adolescenziale e poi ridotto da adulti, altri invece lo...

Uno studio dell’università del Michigan condotta su 785 bambini dimostra che per ogni ora di sonno in più nei bambini tra gli 8 e 9 anni riduce la possibilità di diventare obesi tra gli 11 e 12 anni del 40%. La durata ottimale del sonno è di 9 ore e 45 minuti. La mancanza di sonno, altera il rapporto tra due ormoni (leptina e grelina) responsabili della regolazione dell'appetito, con l'effetto di far prevalere il senso di fame rispetto a quello della...

Circa 22 milioni di Italiani fanno colazione al bar con cappuccino e cornetto. Questo rito gustoso e talvolta irrinunciabile può diventare una cattiva abitudine alimentare, soprattutto quando è perpetrato 7 giorni su 7.
In questo modo si assumono calorie in eccesso (200 il cornetto e 200 il cappuccino) e soprattutto molti grassi (animali e vegetali) e zuccheri che si aggiungono a quelli degli altri pasti.

La colazione dovrebbe essere soddisfacente e nutriente molto variata,...