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2008
feb
04
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Alimentazione: come prevenire il cancroUn’alimentazione sana e equilibrata è uno dei passi fondamentali per prevenire il tumore. 
Mike Richards, direttore del centro nazionale dei tumori inglese ribadisce il legame stretto tra un’elevata assunzione di calorie e il rischio di tumore
Ecco alcuni preziosi consigli:

- Mantenere l’indice di massa corporea tra il 21 e il 23


- Evitare la bevande zuccherate

- Non mangiare più di 500 gr. di carne rossa al giorno

- Alcool: non più di...


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2008
feb
03
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Le barrette sostitutive dei pasti alla lunga non aiutano a dimagrire

Le barrette pubblicizzate come miracolose non aiutano a modificare le proprie abitudini alimentari e quindi alla lunga non sono utili al mantenimento del peso forma.

Per dimagrire non basta infatti ridurre le calorie, ma è fondamentale saper scegliere i cibi più giusti come rapporto calorico, senso di sazietà e valore nutritivo. Ecco alcuni semplici consigli dal Framingham Nutrition Studies, lo studio statunitense più aggiornato in tema di alimentazione:

1....


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2008
feb
03
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Il bene e il male del cioccolatoE’ vero che i flavonoidi contenuti nel cioccolato secondo recenti studi clinici favoriscono la vasodilatazione coronarica migliorando la funzionalita' cardiaca, e che gli antiossidanti contenuti nel cacao possono prevenire alcuni tumori.
Ma purtroppo molti produttori di cioccolato rimuovono i flavonoidi perchè sono amari, e addirittura aggiungono grassi vegetali molto dannosi per la salute e in più molti zuccheri rendono così  la cioccolata un concentrato di...


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