Biscotti alla Vaniglia e Burro per Halloween

Ingredienti:

560 gr farina tipo 00
400 gr burro
200 gr zucchero a velo
4 tuorli d’uovo
2 cucchiaini di estratto di vaniglia

Mettere in una zuppiera la farina ed il burro tagliato a dadini e a temperatura ambiente. Lavorare fino ad ottenere un impasto sabbioso. Aggiungere lo zucchero, i tuorli e la vaniglia e continuare a lavorare fino ad ottenere un impasto compatto. Lasciate riposare l’impasto nel frigo anche tutta la notte....

Secondo una recentissima ricerca australiana dell’università di Melbourne, pubblicata sull'American Journal of Psychiatry, le donne che mangiano in modo sano (tanta frutta e verdura e pochi grassi), rischiano molto di meno di essere afflitte da depressione, ansia e disturbi di cuore. Il campione di circa 1.000 donne tra i 20 e i 93 anni è stato seguito per 10 anni attraverso questionari, sulle abitudini alimentari, sulla salute fisica e mentale, e con analisi di laboratorio....

Quest'anno calorie.it ha deciso di regalare a tutti i suoi visitatori un set gratuito di 40 grafiche natalizie da usare sul  proprio blog, sito o stampe.

 - I file possono essere usati per fini personali e commerciali. (se usati online è gradito un link a http://www.calorie.it )
 
-  I file non possono essere distribuite su altri siti, blog, forum.

- I file non posso essere venduti.

Il file sono in formato JPG e EPS e posso essere scaricati cliccando ...

- 4 tuorli d'uovo
- 400 gr. di burro
- 560 gr. di farina
- 200 gr. di zucchero a velo
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- *Glassa reale


Unire il burro e la farina fino ad ottenere un impasto sabbioso. Versare i tuorli d'uovo uno alla volta alternando con lo zucchero a velo e il cucchiaio di vaniglia. Far riposare l'impasto avvolto nella pellicola trasparente almeno 4 ore nel frigorifero.

Stendere l'impasto con il mattarello fino a raggiungere un'altezza di 1 cm e tagliare con...

Secondo un recentissimo studio Finlandese condotto da un gruppo di ricercatori coordinati dal Marko Kalliomaki dell'università di Turku, su un gruppo di bambini, sembrerebbe che assumere yogurt fin dai primi anni di vita ridurrebbe di molto i rischi di obesità e diabete. I fermenti lattici contenuti in tutti i tipi di yogurt combatterebbero l’aumento del peso e l’isorgenza del diabete che quasi sempre è dovuto a cattiva alimentazione.
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