In questa stagione l'insalata compare molto spesso sulle nostre tavole, in alcuni casi anche tutti i giorni, quindi è necessario lavorare di fantasia per non proporre sempre lo stesso piatto. Se sta a te la scelta del piatto di questa sera ma hai avuto direttive di qualcosa di leggero, magari un petto di pollo ed un'insalata, perchè non preparare un piatto unico da condire con colori e sapori che si sposano in pieno con la freschezza e la voglia di restare in forma?

Insalata di...

Secondo un recentissimo studio Finlandese condotto da un gruppo di ricercatori coordinati dal Marko Kalliomaki dell'università di Turku, su un gruppo di bambini, sembrerebbe che assumere yogurt fin dai primi anni di vita ridurrebbe di molto i rischi di obesità e diabete. I fermenti lattici contenuti in tutti i tipi di yogurt combatterebbero l’aumento del peso e l’isorgenza del diabete che quasi sempre è dovuto a cattiva alimentazione.
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