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Se mangi in modo sano non ti deprimi

Se mangi in modo sano non ti deprimi

Secondo una recentissima ricerca australiana dell’università di Melbourne, pubblicata sull'American Journal of Psychiatry, le donne che mangiano in modo sano (tanta frutta e verdura e pochi grassi), rischiano molto di meno di essere afflitte da depressione, ansia e disturbi di cuore. Il campione di circa 1.000 donne tra i 20 e i 93 anni è stato seguito per 10 anni attraverso questionari, sulle abitudini alimentari, sulla salute fisica e mentale, e con analisi di laboratorio. Dopo tanti anni di osservazione si è dimostrato che le donne che seguivano una dieta ricca di cibi raffinati, grassi, e molto calorici, avevano molti più problemi mentali rispetto alle altre donne.  Secondo l’autrice della ricerca Felice Jacka,:"Una cattiva dieta ha effetti negativi sul sistema immunitario, e questo, attraverso un'infiammazione sistematica dell'organismo, porta scompensi psichici”. L’intossicazione alimentare è senza sintomi ma è facilmente riscontrabile tramite le analisi cliniche. Non ci stancheremo mai di ripetere che una alimentazione sana ed equilibrata comprende: frutta, verdura, legumi, cereali integrali, pesce, e pochissimi zuccheri e grassi, ed esclude gli alimenti confezionati che sono notoriamente ricchi di conservanti, grassi idrogenati, e sostanze chimiche dannose per la salute.


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