Secondo un recentissimo studio australiano presentato in Giappone al congresso di medicina comportamentale, masticare la gomma riduce molto i livelli di cortisolo, (l’ormone dello stress) nella saliva, e di
conseguenza migliora la concentrazione e il benessere. In questa ricerca 40 ragazzi di 20 anni sono stati sottoposti a vari test che inducevano stress. Si è poi valutato il grado di ansietà e il risultato delle loro prestazioni, con e senza gomma da masticare.
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