Secondo uno studio sperimentale del Barts and The London School of Medicine e della Peninsula Medical School pubblicato su Journal Hypertension, basta circa  mezzo litro di succo di barbabietola nell'arco delle 24 ore per avere un effetto ipotensivo.Dopo 3 o 4 giorni il calo della pressione arteriosa si fa più pronunciato. Lo stesso effetto,appena meno significativo ,lo provocano  anche le verdure con nitrati ovvero le verdure a foglie verdi.Un modo più naturale dei...

Il termine drunkoressia lo hanno inventato i giornali  americani, non è ancora una patologia scientificamente riconosciuta. Sarebbe l’abuso di alcool associato ad anoressia e bulimia soprattutto tra le ragazze giovani nei college.

Sembra che tra le ragazze si stia diffondendo la mania di bere molto e, per evitare di ingrassare, e non mangiare oppure mangiare e vomitare. Tutto questo concentrato di cattive abitudini molto dannose per la salute allo scopo di farsi accettare dal...

I ricercatori Nicu Sebe e Theo Gevers dell'Università di Amsterdam, che hanno progettato un software in grado di mettere in relazione i mutamenti dei tratti del viso con le emozioni che li determinano, in particolare con quello che si mangia. Oltre 300 persone sono state esaminate nella ricerca. I risultati sono netti: quando gli italiani mangiano un gelato, il loro volto esprime per l'86% felicità, ben al di sopra della media (64%) riscontrata negli altri Paesi europei.

Il...

Un’alimentazione a basso contenuto calorico, ma equilibrata, rallenta nell’uomo l’invecchiamento del cuore. E’ quanto risulta da uno studio coordinato da Luigi Fontana, ricercatore presso il Dipartimento di Sanità Alimentare ed Animale dell’Istituto Superiore di Sanità e presso il Centro di Nutrizione Umana della Washington University School of Medicine.

I ricercatori hanno preso in esame 25 volontari sani che, per circa 7 anni hanno praticato una...

Un importantissimo studio della Case Western Reserve University a Cleveland rileva la correlazione tra peso corporeo e ore di sonno.
Si potrebbe pensare che chi dorme meno mangi di più, ma nel campione non è emerso alcun dato a che confermi che chi dorme di meno abbia diverse abitudini alimentari.

I ricercatori hanno analizzato un campione di 68.183 donne di mezza età e le hanno seguite per 16 anni. Sono stati monitorati periodicamente il peso delle volontarie,e...