Sempre più zucchero nella nostra alimentazione, soprattutto a causa delle bibite dolcificate, e il rischio di obesità aumenta in modo esponenziale.
In una ricerca effettuata presso la University of North Carolina, a Chapel Hill i ricercatori hanno esaminato i dati relativi alla dieta di 103 paesi nel mondo dal 1962 al 2000. 

Secondo questa ricerca il consumo medio giornaliero di zucchero e altri dolcificanti calorici è cresciuto di 74 calorie dal 1962 al 2000. Per...