In uno studio presentato dall’International Stroke Conference 2009 dell’American Stroke Association di San Diego, risulta che gli abitanti dei quartieri in cui c’è una maggiore prevalenza di fast-food, hanno un
rischio molto più elevato di avere un ictus.

Sono stati esaminati i dati clinici degli abitanti di una cittadina, in Texas, tra il 2000 e il 2003. In questo periodo in città sono stati registrati 1247 ictus ischemici (il tipo più comune...