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I dolci si mangiano volentieri tutto l'anno ma durante la stagione estiva i dolci di frutta sono preferiti a quelli di creme e cioccolato. La crostata di frutta piace dodici mesi su dodici e si abbina a qualsiasi occasione, che sia essa elegante, informale o...

Il té freddo è per molti la bevanda preferita dell'estate: dissetante, rinfrescante ed energetica. L'energia che scaturisce dal té è rilasciata dalla teina, il farmaco naturale psicoattivo più noto in tutti i 5 continenti....

Ad inizio giugno c'è stata la preoccupante notizia in merito al cetriolo killer in Germania; l'evento è stato circoscritto ad una zona limitata della Germania dove la verdura sarebbe stata contaminata dall'epidemia da Escherichia  coli O...

Da sempre è esistita la disputa tra voglia di dolce e salato in un momento di fame improvvisa, cosa di meglio potrebbe mettere d'accordo i sensi se non una torta salata; l'aspetto ed il modo di mangiarla di un dolce ma il gusto del salato deciso dalla...

Le zucchine sono ortaggi molto versatili, un ottimo contorno ed un perfetto secondo piatto se preparate ripiene di carne, di tonno, ricotta o altre verdure miste. La zucchina ha un basso contenuto calorico essendo composta per il 90% da acqua che però...

Il cheesecake è un tipico dolce americano realizzato in diversi modi, spesso capita di sentir litigare 2 contendenti sulla ricetta originale che la maggior parte degli esperti danno di origine newyorkese.

Alcune delle varianti sono: american...