Vi sarete sicuramente chiesti come mai certe persone pur mangiando tanto non ingrassano mai, ed altre contando e facendo attenzione ad ogni singola caloria non riescono a smaltire un etto?

Spesso basta controllare la quantità di calorie spese con l’esercizio fisico o verificare la reale quantità di calorie introdotte per scoprire che raramente rimane il mistero di questa diversità. Solo in un numero assai ridotto di casi è necessario trovare invece una spiegazione. 

E recentemente uno studio pubblicato sulla rivista Nature ha dimostrato che i microbi presenti nell’intestino di molte persone obese hanno un aspetto e, probabilmente, un metabolismo diverso da quello dei batteri intestinali delle persone magre.
Secondo l’interpretazione dei ricercatori, sarebbe proprio questa la spiegazione per cui a parità di calorie ingerite ci sono delle persone che ingrassano ed altre che non prendono neppure un grammo.