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Ricotta di vacca Ricotta di vacca 0.39 g/100g p.e.
Farina di frumento tipo 0 Farina di frumento tipo 0 0.38 g/100g p.e.
Tacchino, fesa, cotta [saltata in padella senza aggiunta di grassi e di sale] Tacchino, fesa, cotta [saltata in padella senza aggiunta di grassi e di sale] 0.38 g/100g p.e.
Gelato di crema Gelato di crema 0.38 g/100g p.e.
Gamberi, sgusciati, surgelati Gamberi, sgusciati, surgelati 0.37 g/100g p.e.
Pagello Pagello 0.36 g/100g p.e.
Bovino adulto o vitellone - fesa - [tessuto muscolare privato del grasso visibile] Bovino adulto o vitellone - fesa - [tessuto muscolare privato del grasso visibile] 0.36 g/100g p.e.
Agnello, coscio crudo [tessuto muscolare privato del grasso visibile] Agnello, coscio crudo [tessuto muscolare privato del grasso visibile] 0.35 g/100g p.e.
Tacchino, fesa cruda Tacchino, fesa cruda 0.34 g/100g p.e.
Agnello, costoletta cruda [tessuto muscolare privato del grasso visibile] Agnello, costoletta cruda [tessuto muscolare privato del grasso visibile] 0.33 g/100g p.e.
Merluzzo o nasello, surgelato, cotto [in forno senza aggiunta di grassi e di sale e scolato dal grasso prodotto con la cottura] Merluzzo o nasello, surgelato, cotto [in forno senza aggiunta di grassi e di sale e scolato dal grasso prodotto con la cottura] 0.32 g/100g p.e.
Cacao magro in polvere Cacao magro in polvere 0.32 g/100g p.e.
Sarago Sarago 0.31 g/100g p.e.
Merluzzo o nasello, surgelato, cotto [in forno a microonde senza aggiunta di acqua e di sale] Merluzzo o nasello, surgelato, cotto [in forno a microonde senza aggiunta di acqua e di sale] 0.31 g/100g p.e.
Pecora [tessuto muscolare privato del grasso visibile] Pecora [tessuto muscolare privato del grasso visibile] 0.29 g/100g p.e.
Bufalo [tessuto muscolare privato del grasso visibile] Bufalo [tessuto muscolare privato del grasso visibile] 0.28 g/100g p.e.
Struzzo crudo [tessuto muscolare privato del grasso visibile] Struzzo crudo [tessuto muscolare privato del grasso visibile] 0.27 g/100g p.e.
Capra [tessuto muscolare privato del grasso visibile] Capra [tessuto muscolare privato del grasso visibile] 0.27 g/100g p.e.
Latte di pecora Latte di pecora 0.26 g/100g p.e.
Boga Boga 0.26 g/100g p.e.
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