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Frumento tenero
282
mg/100g p.e.
Cervello di bovino
270
mg/100g p.e.
Pappa reale
270
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Farina di segale
269
mg/100g p.e.
Mais
268
mg/100g p.e.
Farina d'avena
265
mg/100g p.e.
Farina di frumento integrale
265
mg/100g p.e.
Farina di mais
251
mg/100g p.e.
Farina di frumento tipo 0
250
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Pasta all'uovo secca cruda
246
mg/100g p.e.
Miglio
242
mg/100g p.e.
Semola
236
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Fette biscottate
235
mg/100g p.e.
Uova di gallina, albume
235
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Merluzzo o nasello, bastoncini di pesce surgelati
228
mg/100g p.e.
Farina di frumento tipo 00
228
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Pasta di semola cruda
226
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Fagioli -Cannellini secchi, cotti [bolliti in acqua distillata senza aggiunta di sale e scolati]
220
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Fagioli -Borlotti in scatola, scolati
200
mg/100g p.e.
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