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Pancetta tesa Pancetta tesa 100 % p.e.
Pancetta magretta Pancetta magretta 100 % p.e.
Mortadella di bovino e suino Mortadella di bovino e suino 100 % p.e.
Mortadella Mortadella 100 % p.e.
Cotechino, confezionato precotto, [bollito per 20 min. dentro la confezione e scolato dal liquido prodotto con la cottura] Cotechino, confezionato precotto, [bollito per 20 min. dentro la confezione e scolato dal liquido prodotto con la cottura] 100 % p.e.
Cotechino, confezionato precotto Cotechino, confezionato precotto 100 % p.e.
Coppa Parma Coppa Parma 100 % p.e.
Ciccioli Ciccioli 100 % p.e.
Capocollo Capocollo 100 % p.e.
Bresaola Bresaola 100 % p.e.
Bacon Bacon 100 % p.e.
Maiale, grasso separato Maiale, grasso separato 100 % p.e.
Vitello, grasso separato Vitello, grasso separato 100 % p.e.
Bovino adulto o vitellone, grasso separato Bovino adulto o vitellone, grasso separato 100 % p.e.
Prosciutto cotto Prosciutto cotto 100 % p.e.
Prosciutto cotto, magro [privato del grasso visibile] Prosciutto cotto, magro [privato del grasso visibile] 100 % p.e.
Salame Napoli Salame Napoli 100 % p.e.
Salame Milano Salame Milano 100 % p.e.
Salame Felino Salame Felino 100 % p.e.
Salame Fabriano Salame Fabriano 100 % p.e.
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