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Alimenti con meno Alanina Torna alle categorie 
Acciuga o alice, fresca Acciuga o alice, fresca 919 mg/100g p.e.
Parmigiano Parmigiano 940 mg/100g p.e.
Mortadella Mortadella 942 mg/100g p.e.
Grana Grana 950 mg/100g p.e.
Lattarini Lattarini 964 mg/100g p.e.
Cefalo muggine Cefalo muggine 964 mg/100g p.e.
Fave secche crude Fave secche crude 976 mg/100g p.e.
Fagioli -Cannellini secchi crudi Fagioli -Cannellini secchi crudi 983 mg/100g p.e.
Lenticchie secche crude Lenticchie secche crude 987 mg/100g p.e.
Sogliola, surgelata Sogliola, surgelata 987 mg/100g p.e.
Sogliola, fresca Sogliola, fresca 987 mg/100g p.e.
Fagioli  crudi Fagioli crudi 990 mg/100g p.e.
Carne bovina pressata, in scatola Carne bovina pressata, in scatola 991 mg/100g p.e.
Salsiccia di suino, fresca cruda Salsiccia di suino, fresca cruda 994 mg/100g p.e.
Pollo, ala con pelle cruda Pollo, ala con pelle cruda 1035 mg/100g p.e.
Suro o sugarello Suro o sugarello 1043 mg/100g p.e.
Aragosta  fresca Aragosta fresca 1072 mg/100g p.e.
Salame Fabriano Salame Fabriano 1074 mg/100g p.e.
Pollo, sovracoscio con pelle crudo Pollo, sovracoscio con pelle crudo 1075 mg/100g p.e.
Wurstel, cotto [saltato in padella senza aggiunta di grassi e di sale] Wurstel, cotto [saltato in padella senza aggiunta di grassi e di sale] 1089 mg/100g p.e.
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