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Alimenti con meno Alanina Torna alle categorie 
Pollo, petto crudo Pollo, petto crudo 1417 mg/100g p.e.
Coppa Parma Coppa Parma 1420 mg/100g p.e.
Tonno, sott'olio, sgocciolato Tonno, sott'olio, sgocciolato 1440 mg/100g p.e.
Pancetta tesa Pancetta tesa 1464 mg/100g p.e.
Pinoli Pinoli 1469 mg/100g p.e.
Tacchino, fesa cruda Tacchino, fesa cruda 1512 mg/100g p.e.
Salame ungherese Salame ungherese 1604 mg/100g p.e.
Faraona, petto, senza pelle, crudo Faraona, petto, senza pelle, crudo 1609 mg/100g p.e.
Salame Brianza Salame Brianza 1645 mg/100g p.e.
Salame Napoli Salame Napoli 1645 mg/100g p.e.
Pollo intero con pelle, cotto [in forno senza aggiunta di grassi e di sale e scolato dal grasso prodotto con la cottura] Pollo intero con pelle, cotto [in forno senza aggiunta di grassi e di sale e scolato dal grasso prodotto con la cottura] 1648 mg/100g p.e.
Pollo intero senza pelle, cotto [in forno senza aggiunta di grassi e di sale e scolato dal grasso prodotto con la cottura] Pollo intero senza pelle, cotto [in forno senza aggiunta di grassi e di sale e scolato dal grasso prodotto con la cottura] 1654 mg/100g p.e.
Speck Speck 1662 mg/100g p.e.
Salame cacciatore Salame cacciatore 1668 mg/100g p.e.
Zampone, confezionato precotto [bollito per 20' dentro la confezione e scolato dal liquido prodotto con la cottura] Zampone, confezionato precotto [bollito per 20' dentro la confezione e scolato dal liquido prodotto con la cottura] 1683 mg/100g p.e.
Faraona, coscio, senza pelle, crudo Faraona, coscio, senza pelle, crudo 1718 mg/100g p.e.
Salame nostrano Salame nostrano 1721 mg/100g p.e.
Salame Milano Salame Milano 1730 mg/100g p.e.
Cotechino, confezionato precotto, [bollito per 20 min. dentro la confezione e scolato dal liquido prodotto con la cottura] Cotechino, confezionato precotto, [bollito per 20 min. dentro la confezione e scolato dal liquido prodotto con la cottura] 1784 mg/100g p.e.
Tacchino, fesa, cotta [saltata in padella senza aggiunta di grassi e di sale] Tacchino, fesa, cotta [saltata in padella senza aggiunta di grassi e di sale] 1788 mg/100g p.e.
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