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Quando in estate si preparano il pranzo o la cena si tende spesso a scegliere piatti freddi e crudi a volontà per limitare il calore dei fornelli ed avere la sensazione di mangiare leggero. Se il palato chiede qualche sapore intenso è difficile...

Chi ha visitato la Spagna in estate avrà di certo provato il gazpacho oltre alla paella, le tapas e le acciughe salate.
Questa delicata crema di verdure è adorata dalle donne che ne fanno spesso un piatto unico per il loro pranzo o cena, il...

Istintivamente d'estate siamo portati a bere di più rispetto agli altri periodi dell'anno; anche se non si ha la buona abitudine di idratare costantemente il corpo, il caldo ed il sole aumentano gli impulsi del cervello che chiede di bere tanto...

Che sia un weekend mordi e fuggi oppure il meritato riposo dal lavoro, insieme al pareo, le creme protettive, un libro e lo smartphone, al mare è meglio portare anche qualcosa da mangiare. Attrezzare le proprie giornate in spiaggia con una borsa...

Noi italiani proprio non possiamo rinunciare alla pasta perchè è la base della nostra dieta mediterranea; in estate si mettono da parte i primi piatti troppo elaborati per dar spazio a primi light e sfiziosi. Si potrebbe dire che anche per la...

Con la stagione calda aumenta il consumo di gelati, ghiaccioli e sorbetti delle più note marche disponibili un po' ovunque in bar, chioschetti, tabaccherie, supermercati e ristoranti. Ottimo per dissetarsi, il gelato è anche un degno sostituto...