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Alimenti con meno Acido glutamico

Confronta gli alimenti della stessa area nutrizionale e trova in pochi secondi quelli con valori piu alti o piu bassi.

       
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Pollo intero senza pelle crudo Pollo intero senza pelle crudo 2825 mg/100g p.e.
Cavallo Cavallo 2830 mg/100g p.e.
Pane formato rosetta Pane formato rosetta 2859 mg/100g p.e.
Zampone, confezionato precotto [bollito per 20' dentro la confezione e scolato dal liquido prodotto con la cottura] Zampone, confezionato precotto [bollito per 20' dentro la confezione e scolato dal liquido prodotto con la cottura] 2871 mg/100g p.e.
Cotechino, confezionato precotto, [bollito per 20 min. dentro la confezione e scolato dal liquido prodotto con la cottura] Cotechino, confezionato precotto, [bollito per 20 min. dentro la confezione e scolato dal liquido prodotto con la cottura] 2881 mg/100g p.e.
Maiale, leggero, coscio Maiale, leggero, coscio 2994 mg/100g p.e.
Mozzarella di vacca Mozzarella di vacca 3000 mg/100g p.e.
Sarda fresca Sarda fresca 3016 mg/100g p.e.
Prosciutto cotto Prosciutto cotto 3068 mg/100g p.e.
Pollo intero con pelle crudo Pollo intero con pelle crudo 3105 mg/100g p.e.
Coniglio intero crudo Coniglio intero crudo 3137 mg/100g p.e.
Nocciole, secche Nocciole, secche 3146 mg/100g p.e.
Maiale, leggero, lombo Maiale, leggero, lombo 3157 mg/100g p.e.
Gorgonzola Gorgonzola 3160 mg/100g p.e.
Pancetta magretta Pancetta magretta 3164 mg/100g p.e.
Fagioli -Borlotti secchi crudi Fagioli -Borlotti secchi crudi 3174 mg/100g p.e.
Pane di tipo 00 Pane di tipo 00 3230 mg/100g p.e.
Maiale, leggero, bistecca cruda Maiale, leggero, bistecca cruda 3257 mg/100g p.e.
Suro o sugarello Suro o sugarello 3257 mg/100g p.e.
Bovino adulto o vitellone - pancia, biancostato, punta di petto - [tessuto muscolare privato del grasso visibile] Bovino adulto o vitellone - pancia, biancostato, punta di petto - [tessuto muscolare privato del grasso visibile] 3280 mg/100g p.e.
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