Fagiolini freschi crudi
|
86
|
|
|
Pancetta tesa
|
85
|
|
|
Pancetta magretta
|
85
|
|
|
Mozzarella di vacca
|
85
|
|
|
Fagioli -Borlotti secchi crudi
|
84
|
|
|
Bovino adulto o vitellone - spalla, muscolo, girello, fesone- [tessuto muscolare privato del grasso visibile]
|
84
|
|
|
Ceci in scatola, scolati
|
83
|
|
|
Grana
|
83
|
|
|
Faraona, coscio, senza pelle, cotto [allo spiedo senza aggiunta di grassi e di sale e scolato dal grasso prodotto con la cottura]
|
83
|
|
|
Faraona, petto, senza pelle, cotto [allo spiedo senza aggiunta di grassi e di sale e scolato dal grasso prodotto con la cottura]
|
83
|
|
|
Castagne
|
83
|
|
|
Bovino adulto o vitellone - tagli anteriori
|
83
|
|
|
Faraona, petto, senza pelle, crudo
|
82
|
|
|
Bovino adulto o vitellone - copertina di sotto, copertina di spalla, sottospalla, collo- [tessuto muscolare privato del grasso visibile]
|
82
|
|
|
Fagioli -Borlotti secchi, cotti [bolliti in acqua distillata senza aggiunta di sale e scolati]
|
82
|
|
|
Faraona, coscio, senza pelle, crudo
|
82
|
|
|
Fagioli -Borlotti in scatola, scolati
|
81
|
|
|
Fagioli -Cannellini secchi crudi
|
80
|
|
|
Bieta cruda
|
80
|
|
|
Maiale, leggero, lombo
|
80
|
|
|