Salsiccia di suino, fresca, cotta, saltata in padella senza aggiunta di grassi e di sale
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2123
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mg/100g p.e.
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Bovino adulto o vitellone - fesa - [tessuto muscolare privato del grasso visibile]
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2115
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mg/100g p.e.
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Bovino adulto o vitellone - lombata - [tessuto muscolare privato del grasso visibile]
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2115
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mg/100g p.e.
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Bovino adulto o vitellone - tagli posteriori
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2101
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mg/100g p.e.
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Sarda fresca
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2101
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mg/100g p.e.
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Cervo [tessuto muscolare privato del grasso visibile]
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2100
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mg/100g p.e.
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Pancetta magretta
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2098
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mg/100g p.e.
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Maiale, leggero, lombo
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2080
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mg/100g p.e.
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Bovino adulto o vitellone - scamone - [tessuto muscolare privato del grasso visibile]
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2076
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mg/100g p.e.
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Bovino adulto o vitellone - girello - [tessuto muscolare privato del grasso visibile]
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2066
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mg/100g p.e.
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Bovino adulto o vitellone - noce - [tessuto muscolare privato del grasso visibile]
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2066
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mg/100g p.e.
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Bovino adulto o vitellone - costata - [tessuto muscolare privato del grasso visibile]
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2066
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mg/100g p.e.
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Maiale, leggero, coscio
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2066
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mg/100g p.e.
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Bovino adulto o vitellone - spalla, muscolo, girello, fesone- [tessuto muscolare privato del grasso visibile]
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2062
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mg/100g p.e.
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Sgombro o maccarello fresco
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2053
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mg/100g p.e.
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Bovino adulto o vitellone - geretto anteriore e posteriore - [tessuto muscolare privato del grasso visibile]
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2027
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mg/100g p.e.
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Pancetta tesa
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2019
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mg/100g p.e.
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Pistacchi
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1992
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mg/100g p.e.
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Bovino adulto o vitellone - filetto - [tessuto muscolare privato del grasso visibile]
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1989
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mg/100g p.e.
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Prosciutto cotto
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1973
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mg/100g p.e.
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