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Salsiccia di suino, fresca, cotta, saltata in padella senza aggiunta di grassi e di sale Salsiccia di suino, fresca, cotta, saltata in padella senza aggiunta di grassi e di sale 2123 mg/100g p.e.
Bovino adulto o vitellone - lombata - [tessuto muscolare privato del grasso visibile] Bovino adulto o vitellone - lombata - [tessuto muscolare privato del grasso visibile] 2115 mg/100g p.e.
Bovino adulto o vitellone - fesa - [tessuto muscolare privato del grasso visibile] Bovino adulto o vitellone - fesa - [tessuto muscolare privato del grasso visibile] 2115 mg/100g p.e.
Sarda fresca Sarda fresca 2101 mg/100g p.e.
Bovino adulto o vitellone - tagli posteriori Bovino adulto o vitellone - tagli posteriori 2101 mg/100g p.e.
Cervo [tessuto muscolare privato del grasso visibile] Cervo [tessuto muscolare privato del grasso visibile] 2100 mg/100g p.e.
Pancetta magretta Pancetta magretta 2098 mg/100g p.e.
Maiale, leggero, lombo Maiale, leggero, lombo 2080 mg/100g p.e.
Bovino adulto o vitellone - scamone - [tessuto muscolare privato del grasso visibile] Bovino adulto o vitellone - scamone - [tessuto muscolare privato del grasso visibile] 2076 mg/100g p.e.
Bovino adulto o vitellone - noce - [tessuto muscolare privato del grasso visibile] Bovino adulto o vitellone - noce - [tessuto muscolare privato del grasso visibile] 2066 mg/100g p.e.
Bovino adulto o vitellone - costata - [tessuto muscolare privato del grasso visibile] Bovino adulto o vitellone - costata - [tessuto muscolare privato del grasso visibile] 2066 mg/100g p.e.
Maiale, leggero, coscio Maiale, leggero, coscio 2066 mg/100g p.e.
Bovino adulto o vitellone - girello - [tessuto muscolare privato del grasso visibile] Bovino adulto o vitellone - girello - [tessuto muscolare privato del grasso visibile] 2066 mg/100g p.e.
Bovino adulto o vitellone - spalla, muscolo, girello, fesone- [tessuto muscolare privato del grasso visibile] Bovino adulto o vitellone - spalla, muscolo, girello, fesone- [tessuto muscolare privato del grasso visibile] 2062 mg/100g p.e.
Sgombro o maccarello fresco Sgombro o maccarello fresco 2053 mg/100g p.e.
Bovino adulto o vitellone - geretto anteriore e posteriore - [tessuto muscolare privato del grasso visibile] Bovino adulto o vitellone - geretto anteriore e posteriore - [tessuto muscolare privato del grasso visibile] 2027 mg/100g p.e.
Pancetta tesa Pancetta tesa 2019 mg/100g p.e.
Pistacchi Pistacchi 1992 mg/100g p.e.
Bovino adulto o vitellone - filetto - [tessuto muscolare privato del grasso visibile] Bovino adulto o vitellone - filetto - [tessuto muscolare privato del grasso visibile] 1989 mg/100g p.e.
Prosciutto cotto Prosciutto cotto 1973 mg/100g p.e.
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