Il gelato è l’alimento che ci entusiasma di più
I ricercatori Nicu Sebe e Theo Gevers dell'Università di Amsterdam, che hanno progettato un software in grado di mettere in relazione i mutamenti dei tratti del viso con le emozioni che li determinano, in particolare con quello che si mangia. Oltre 300...
Un’alimentazione a basso contenuto calorico, ma equilibrata, rallenta nell’uomo l’invecchiamento del cuore. E’ quanto risulta da uno studio coordinato da Luigi Fontana, ricercatore presso il Dipartimento di Sanità Alimentare ed...
Un importantissimo studio della Case Western Reserve University a Cleveland rileva la correlazione tra peso corporeo e ore di sonno.
Le ciliegie avrebbero un effetto benefico sulle infiammazioni delle articolazioni determinate dall’artrite. Lo dimostra uno studio sulle ciliegie effettuato nel Western Human Nutrition Research Center in di Davis in California S. Kelley ed altri...
INGREDIENTI
Molti tipi di frutta e verdura grazie alla elevata presenza di vitamina A che difende l’organismo dai raggi solari e favorisce la produzione nell’epidermide della melanina, aiutano a preparare la pelle all’abbronzatura estiva e a...