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09
Molti tipi di frutta e verdura grazie alla elevata presenza di vitamina A che difende l’organismo dai raggi solari e favorisce la produzione nell’epidermide della melanina, aiutano a preparare la pelle all’abbronzatura estiva e a mantenerla.
E’ rinomato che le carote hanno un contenuto record di 1200 microgrammi di vitamina A per 100 gr., nella subito dopo ci sono le albicocche, cicoria, lattuga, melone giallo e sedano, mentre a seguire si collocano peperoni, pomodori, pesche gialle, cocomeri, ciliegie e fragole che presentano comunque contenuti elevati di vitamina A o caroteni ad effetto “abbronzante”. Un’alternativa ai metodi artificiali che garantisce anche importanti effetti collaterali estremamente positivi per la salute.
Top - ten della verdura che 'abbronza' - Vitamina A (*)
Carote 1200, Albicocche 350-500, Cicoria e Lattuga 220-260, Melone giallo 200, Sedano 200, Peperoni 100-50, Pomodori 50-100, Pesche 100, Cocomero 30-40, Ciliegie e fragole 20-25
(*) in microgrammi di Vitamina A o in quantità equivalenti di caroteni per 100 grammi di parte edibile.
Fonte: Ufficio stampa Coldiretti .
