Mortadella
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713
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mg/100g p.e.
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Anacardi
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730
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mg/100g p.e.
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Carne bovina pressata, in scatola
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736
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mg/100g p.e.
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Salsiccia di suino, fresca cruda
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737
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mg/100g p.e.
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Aragosta fresca
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746
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mg/100g p.e.
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Cotechino, confezionato precotto, [bollito per 20 min. dentro la confezione e scolato dal liquido prodotto con la cottura]
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752
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mg/100g p.e.
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Cefalo muggine
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758
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mg/100g p.e.
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Pistacchi
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782
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mg/100g p.e.
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Pollo, ala con pelle cruda
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787
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mg/100g p.e.
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Suro o sugarello
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807
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mg/100g p.e.
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Zampone, confezionato precotto [bollito per 20' dentro la confezione e scolato dal liquido prodotto con la cottura]
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811
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mg/100g p.e.
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Merluzzo o nasello crudo
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816
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mg/100g p.e.
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Sogliola, fresca
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817
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mg/100g p.e.
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Sogliola, surgelata
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817
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mg/100g p.e.
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Acciuga o alice, fresca
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823
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mg/100g p.e.
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Uova di gallina, tuorlo, congelato
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842
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mg/100g p.e.
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Uova di gallina, tuorlo
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842
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mg/100g p.e.
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Mandorle dolci, secche
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843
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mg/100g p.e.
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Bovino adulto o vitellone - pancia, biancostato, punta di petto - [tessuto muscolare privato del grasso visibile]
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847
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mg/100g p.e.
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Cuore di bovino
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857
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mg/100g p.e.
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Mortadella