Pollo, fuso senza pelle crudo
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Pollo, petto crudo
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Pollo, petto, cotto [saltato in padella senza aggiunta di grassi e di sale]
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Pollo, sovracoscio con pelle crudo
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Tacchino, fesa cruda
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Gorgonzola
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Maiale, leggero, coscio
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Agnello [tessuto muscolare privato del grasso visibile]
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Spinaci crudi
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Grano saraceno
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Bovino adulto o vitellone - costata - [tessuto muscolare privato del grasso visibile]
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Bovino adulto o vitellone - girello - [tessuto muscolare privato del grasso visibile]
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Bovino adulto o vitellone - lombata - [tessuto muscolare privato del grasso visibile]
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Bovino adulto o vitellone - sottofesa - [tessuto muscolare privato del grasso visibile]
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Uova di gallina, tuorlo, congelato
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Uova di gallina, tuorlo
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Uova di gallina, albume
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Uova di gallina, intero, congelato
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Uova di gallina, intero, cotto alla coque o sodo
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Uova di gallina, intero
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Pollo, fuso senza pelle crudo