Vitello, filetto crudo
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77
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%
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Bovino adulto o vitellone - girello - [tessuto muscolare privato del grasso visibile]
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77
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%
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Agnello, coscio crudo [tessuto muscolare privato del grasso visibile]
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78
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%
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Cernia, surgelata
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78
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%
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Seppia
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78
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%
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Gamberi, sgusciati, surgelati
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78
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%
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Trota, surgelata, cotta [in forno senza aggiunta di grassi e di sale e scolato dal grasso prodotto con la cottura]
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78
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%
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Trota, surgelata, cotta [in forno a microonde senza aggiunta di acqua e di sale]
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79
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%
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Prosciutto crudo San Daniele, magro [privato del grasso visibile]
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79
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%
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Bovino adulto o vitellone - sottofesa - [tessuto muscolare privato del grasso visibile]
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79
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%
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Tacchino intero, senza pelle crudo
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80
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%
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Bovino adulto o vitellone - noce - [tessuto muscolare privato del grasso visibile]
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80
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%
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Bovino adulto o vitellone - spalla, muscolo, girello, fesone- [tessuto muscolare privato del grasso visibile]
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80
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%
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Rombo
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80
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%
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Palombo
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80
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%
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Spigola
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81
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%
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Sogliola, fresca
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81
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%
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Funghi coltivati prataioli, cotti [saltati in padella senza aggiunta di grassi e di sale]
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81
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%
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Pagello
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83
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%
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Razza
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84
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%
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Vitello, filetto crudo