Tortellini in brodo 
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	                     		                     calorie		                     (per porzione)	                                                                   
                
                       			
       			100 g pasta fresca all'uovo, 20 g polpa di maiale, 20 g polpa di vitello, 10 g salsiccia, 10 g prosciutto crudo, 10 g mortadella, 1/8 uovo, 10 g parmigiano, 10 g pane grattugiato, 5 g burro, 20 cl brodo magro di carne, sale