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2008
apr
30
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Frutta e verdura, farmacia naturaleLa melatonina, scoperta nella buccia dei chicchi di uva rossa potrebbe aiutare a regolare i ritmi circardiani negli esseri umani, proprio come fa l’ormone prodotto naturalmente dalla ghiandola pineale situata nel cervello secondo una ricerca dell'Istituto di patologia vegetale dell'Università di Milano e pubblicata sul Journal of the Science of Food and Agricolture.
La melatonina ha anche un'interessante attività anti-tumorale ed è un potente antiossidante. Il...


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2008
apr
29
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Le proprietà anticolesterolo delle fragoleLa prestigiosa Università di Davis in California cerca volontari per provare attraverso uno studio gli effetti benefici di una dieta regolare a base di questo goloso frutto sulle malattie cardiovascolari, infiammatorie e su colesterolo e trigliceridi. 

Negli U.S.A. le fragole sono state già inserite tra i super cibi che “mantengono giovani” nella speciale classifica stilata dall’USDA, per il contenuto record in sostanze antiossidanti.

Per gli italiani...


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2008
apr
28
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L’attività sessuale regolare migliora la salute

Un articolo pubblicato sulla rivista Forbes stila una lista di tangibili vantaggi fisiologici di una regolare attività sessuale, come rilassatezza, buon umore ed altri meno scontati.

-Si migliora il senso dell'olfatto grazie al rilascio di prolattina, che permette lo sviluppo di nuove cellule neuronali nei bulbi olfattori del cervello.

-Si riduce il rischio di malattie cardiovascolari: fare sesso tre o più volte in una settimana dimezza il rischio di attacco...


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2008
apr
27
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Consigli per un ottimo barbecueI rischi del barbecue sono dovuti principalmente alla grande quantità di carne rossa, grassi animali, salse caloriche, e alla produzione di agenti cancerogeni dovuti alla cottura ad alte temperature.
Per godersi i benefici di uno stuzzicante barbecue, riducendo i danni per la salute è bene seguire alcuni consigli.
Non esagerare con le quantità, meglio preferire le carni bianche e il pesce ed evitare troppe salse, intingoli e alcool. Sono ottime tutte le verdure grigliate...


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2008
apr
22
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Carboidrati sì o no?Lo studio fatto dal Centers for Disease Control and Preventionin U.S.A. sulle abitudini dietetiche degli americani ha messo in luce che al giorno d’oggi le donne tra i 20 e i 74 anni consumano mediamente 1800 calorie al giorno, il 22 % in più di quelle consumate nel 1971. Per gli uomini l’aumento è stato dell’8 %. La metà di queste calorie proviene dal consumo di carboidrati dovuto all’ abitudine sempre più diffusa di consumare i pasti fuori...


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