Secondo una recentissima ricerca australiana dell’università di Melbourne, pubblicata sull'American Journal of Psychiatry, le donne che mangiano in modo sano (tanta frutta e verdura e pochi grassi), rischiano molto di meno di essere afflitte da depressione, ansia e disturbi di cuore. Il campione di circa 1.000 donne tra i 20 e i 93 anni è stato seguito per 10 anni attraverso questionari, sulle abitudini alimentari, sulla salute fisica e mentale, e con analisi di laborat...

Quest'anno calorie.it ha deciso di regalare a tutti i suoi visitatori un set gratuito di 40 grafiche natalizie da usare sul  proprio blog, sito o stampe.

 - I file possono essere usati per fini personali e commerciali. (se usati online è gradito un link a http://www.calorie.it )
 
-  I file non possono essere distri...

- 4 tuorli d'uovo
- 400 gr. di burro
- 560 gr. di farina
- 200 gr. di zucchero a velo
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- *Glassa reale


Unire il burro e la farina fino ad ottenere un impasto sabbioso. Versare i tuorli d'uovo uno alla volta alternando con lo zucchero a velo e il cucchiaio di vaniglia. Far riposare l'impasto avvolto nella pellicola trasparente almeno 4 ore nel frigorifero.

Stendere l'impasto con il...

Secondo un recentissimo studio Finlandese condotto da un gruppo di ricercatori coordinati dal Marko Kalliomaki dell'università di Turku, su un gruppo di bambini, sembrerebbe che assumere yogurt fin dai primi anni di vita ridurrebbe di molto i rischi di obesità e diabete. I fermenti lattici contenuti in tutti i tipi di yogurt combatterebbero l’aumento del peso e l’isorgenza del diabete che quasi sempre è dovuto a cattiva alimentazione.
Di questo argom...

Vuoi dimagrire in vista della fatidica “prova costume” e pensi che saltare la prima colazione ti aiuti a farlo più velocemente? Secondo uno studio presentato nel corso dell’ Endocrine Society, a Washington, è esattamente il contrario.

Già si sapeva che il primo pasto della giornata e...