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2011
gen
31
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Lo sapevi che

Il sfuso o in bustina? C'è una spiegazione ed una tradizione che fanno si che alcune persone bevono il tè sfuso ed altri in bustine già confezionate. Il tè sfuso richiede più tempo di infusione ed un'attenzione nel coprirlo e filtrarlo prima di berlo, invece per le bustine viene impiegato un tè che ha una maggiore solubilità nell’acqua calda, in modo da diminuire i tempi di infusione e venire incontro alle esigenze di consumatori...

2011
gen
26
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ProprietÓ del Minestrone

Il minestrone attiva la produzione di un ormone che regola l’appetito e ci rende sazi. Questo piatto ha una marea di qualità anche se composto di sole verdure e va mangiato a fine cena dopo aver mangiato un secondo piatto, quindi niente pasta. L'intestino ha bisogno di alimenti liquidi per funzionare al meglio e il minestrone rappresenta una doccia biologica dopo cibi troppo solidi e cotti.

Lo sminuzzamento delle verdure è importante per favorire la fuoriuscita dei...

2011
gen
24
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CrossFit

Nonostante discipline soft, tipo yoga e pilates, siano amatissime, la nuova tendenza del fitness si spinge verso l’estremo, ossia, verso la competizione con se stessi e contro i propri limiti. Il CrossFit si basa proprio nel richiedere a chi lo pratica di superare limiti e paure praticando un allenamento intensivo, di breve durata, nel quale vengono usati pesi, polsiere, clavette ma anche oggetti grossi da lanciare. Durante l’allenamento gli atleti saltano, corrono, si arrampicano,...

2011
gen
18
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Cromoterapia

Un'alimentazione basata sui colori aiuta ad armonizzare il corpo stimolando i sensi.  Servire piatti colorati aumenta la socievolezza e l'allegria facendo si che l'attenzione sia improntata sulla qualità del cibo piuttosto che sulla quantità e stimola la voglia di cambiare ogni volta variando la propria alimentazione. Mangiare cibi colorati come fosse un arcobaleno è divertente e mette allegria.

ROSSO è il colore della passione.
I cibi rossi sono ricchi di...

2011
gen
17
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Il Litchi

Il litchi chinensis e' un albero originario della Cina e delle Filippine ma coltivato anche nel Madagascar, in Thailandia, in Israele e nell'Africa del Sud. Il frutto di forma tonda con lungo picciolo e' riunito a grappolo ed ha le dimensioni di una ghianda; la buccia e' di colore rosa; la polpa è di colore bianco, e' carnosa e succosa e racchiude un grosso seme marrone come quello delle nespole; ha un sapore simile all'uva moscata ed un profumo di fiori.

Il litchi per sopravvivere...


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