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2008
giu
30
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Meno sale riduce il consumo zucchero nella dieta di bambiniUno studio pubblicato dalla rivista Hypertension dimostra che ridurre la quantità di sale consumata dai bambini porterebbe a un minor consumo da parte loro di bibite zuccherate, riducendo così obesità, ipertensione e rischi cardiovascolari futuri.
I ricercatori della St. George University di Londra hanno studiato l’alimentazione di più di 2000 ragazzi britannici tra i 4 e i 18 anni, s scoprendo che i ragazzi abituati a mangiare cibi meno salati bevevano anche...


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2008
giu
25
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Frutta e verdura di stagione contro l’afa estivaUn consumo adeguato di frutta e verdura fresca diminuisce la sensazione di sete dettata dalla perdita di liquidi ed elettroliti attraverso il sudore e rende meno fastidioso il caldo perché aiuta a mantenere l’equilibrio omeostatico della temperatura corporea.

Da evitare sicuramente i cibi pesanti, ipercalorici e piccanti e dunque quelli troppo conditi con pepe, sale o paprika. Escludere anche minestre con dado da cucina e troppo caffè che provoca uno stato di eccitazione...


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2008
giu
12
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Sono davvero utili gli integratori antiossidanti?Integrare la normale dieta con supplementi di vitamina A, E, C, di selenio al fine di prevenire alcune forme tumorali, l’invecchiamento e le malattie neurodegenerative potrebbe essere inutile se non controproducente.
In uno studio pubblicato sul Journal of the American Medical Association un gruppo di ricercatori danesi ha condotto un'analisi statistica per verificare il tasso di mortalità su un campione di circa 230 mila individui in rapporto all’assunzione di integratori...


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2008
giu
12
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Più cellulite dopo la dieta!Perdere peso non aiuta a liberarsi della cellulite, anzi può contribuire a peggiorarla. E' quanto emerge da un recente studio americano, pubblicato dalla 'Bbc', dedicato alla cosiddetta 'pelle a buccia d'arancia', incubo di 8,5 donne su 10.
Per questa ricerca , un gruppo di donne sono state iscritte a un programma di controllo medico del peso. Per ognuna è stato calcolato, prima e dopo la dieta, l’indice di massa corporea.
 
Alla fine dell'esperimento 17 donne hanno...


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2008
giu
11
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Il succo di barbabietola abbassa la pressioneSecondo uno studio sperimentale del Barts and The London School of Medicine e della Peninsula Medical School pubblicato su Journal Hypertension, basta circa  mezzo litro di succo di barbabietola nell'arco delle 24 ore per avere un effetto ipotensivo.Dopo 3 o 4 giorni il calo della pressione arteriosa si fa più pronunciato. Lo stesso effetto,appena meno significativo ,lo provocano  anche le verdure con nitrati ovvero le verdure a foglie verdi.Un modo più naturale dei...


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