Calorie
L’agnello Pasquale
Il nome "Pasqua" deriva dal latino pascha e dall'ebraico pesah che vuol dire passare oltre. Mosé diede un nuovo significato a questa festa, proprio perchè la fece coincidere con la fuga del popolo. Per gli Ebrei, infatti, Pesah,...
E’ interessante notare, però, che se tutti rispettano le tradizioni che pongono l’uovo della propria Pasqua gastronomica sono davvero pochi quelli che ne conoscono l’origine.