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Alimenti con meno Istidina Torna alle categorie 
Fette biscottate Fette biscottate 235 mg/100g p.e.
Semola Semola 236 mg/100g p.e.
Miglio Miglio 242 mg/100g p.e.
Pasta all'uovo secca cruda Pasta all'uovo secca cruda 246 mg/100g p.e.
Farina di frumento tipo 0 Farina di frumento tipo 0 250 mg/100g p.e.
Farina di mais Farina di mais 251 mg/100g p.e.
Farina di frumento integrale Farina di frumento integrale 265 mg/100g p.e.
Farina d'avena Farina d'avena 265 mg/100g p.e.
Mais Mais 268 mg/100g p.e.
Farina di segale Farina di segale 269 mg/100g p.e.
Cervello di bovino Cervello di bovino 270 mg/100g p.e.
Pappa reale Pappa reale 270 mg/100g p.e.
Frumento tenero Frumento tenero 282 mg/100g p.e.
Biscotti per l'infanzia Biscotti per l'infanzia 292 mg/100g p.e.
Nocciole, secche Nocciole, secche 296 mg/100g p.e.
Uova di gallina, intero Uova di gallina, intero 298 mg/100g p.e.
Uova di gallina, intero, cotto alla coque o sodo Uova di gallina, intero, cotto alla coque o sodo 298 mg/100g p.e.
Uova di gallina, intero, congelato Uova di gallina, intero, congelato 298 mg/100g p.e.
Aragosta  fresca Aragosta fresca 299 mg/100g p.e.
Fagioli -Borlotti freschi crudi Fagioli -Borlotti freschi crudi 303 mg/100g p.e.
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