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2008
apr
08
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La dieta dei centenariNel  primo congresso internazionale di nutrizione di Roma si ribadisce che è la giusta alimentazione alla base del benessere fisico e psicologico delle persone. Assumendo con regolarità molta frutta, verdura e legumi, pesce e carne bianca con moderazione, carboidrati integrali, si prevengono le infiammazioni del corpo che danno il via a malattie che diventano croniche.
Non a caso la popolazione ultracentenaria di Hokinawa in Giappone fanno molta attività fisica,...


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