La melatonina, scoperta nella buccia dei chicchi di uva rossa potrebbe aiutare a regolare i ritmi circardiani negli esseri umani, proprio come fa l’ormone prodotto naturalmente dalla ghiandola pineale situata nel cervello secondo una ricerca dell'Istituto di patologia vegetale dell'Università di Milano e pubblicata sul Journal of the Science of Food and Agricolture.
La melatonina ha anche un'interessante attività anti-tumorale ed è un potente antiossidante. Il...