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2009
feb
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Ricette FrappeLe frappe sono il tipico dolce di carnevale. Facili da preparare e buonissime da mangiare. Secondo le varie regioni possono avere altri nomi: bugie, cenci (in Toscana), cròstoli (a Ferrara, in Veneto, in Trentino ed
in Friuli), galàni (a Venezia e Padova), intrigoni, lasagne, lattughe, pampuglie, rosoni o sfrappole (a Bologna, a Modena ed in Romagna), cioffe (a Sulmone ed in Abruzzo).



Ricetta frappe:

  • 500 grammi di farina
  • 00 grammi di zucchero
  • 50 grammi di

continua ...
 
 
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