Pancetta magretta
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768
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mg/100g p.e.
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Crescenza
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760
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mg/100g p.e.
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Bovino adulto o vitellone - scamone - [tessuto muscolare privato del grasso visibile]
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758
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mg/100g p.e.
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Salsiccia di suino, fresca, cotta, saltata in padella senza aggiunta di grassi e di sale
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758
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mg/100g p.e.
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Bovino adulto o vitellone - costata - [tessuto muscolare privato del grasso visibile]
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754
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mg/100g p.e.
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Bovino adulto o vitellone - girello - [tessuto muscolare privato del grasso visibile]
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754
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mg/100g p.e.
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Bovino adulto o vitellone - noce - [tessuto muscolare privato del grasso visibile]
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754
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mg/100g p.e.
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Faraona, petto, senza pelle, cotto [allo spiedo senza aggiunta di grassi e di sale e scolato dal grasso prodotto con la cottura]
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754
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mg/100g p.e.
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Fave secche crude
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749
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mg/100g p.e.
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Bovino adulto o vitellone - geretto anteriore e posteriore - [tessuto muscolare privato del grasso visibile]
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740
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mg/100g p.e.
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Bovino adulto o vitellone - tagli posteriori
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730
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mg/100g p.e.
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Bovino adulto o vitellone - filetto - [tessuto muscolare privato del grasso visibile]
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726
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mg/100g p.e.
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Fagioli -Cannellini secchi crudi
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724
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mg/100g p.e.
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Bovino adulto o vitellone - spalla, muscolo, girello, fesone- [tessuto muscolare privato del grasso visibile]
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703
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mg/100g p.e.
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Lenticchie secche crude
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700
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mg/100g p.e.
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Prosciutto cotto
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698
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mg/100g p.e.
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Maiale, leggero, bistecca cruda
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685
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mg/100g p.e.
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Merluzzo o nasello crudo
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682
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mg/100g p.e.
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Pollo intero senza pelle crudo
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679
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mg/100g p.e.
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Coniglio intero crudo
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676
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mg/100g p.e.
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Pancetta magretta