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Bovino adulto o vitellone - costata - [tessuto muscolare privato del grasso visibile] Bovino adulto o vitellone - costata - [tessuto muscolare privato del grasso visibile] 21.3 g/100g p.e.
Maiale, leggero, bistecca cruda Maiale, leggero, bistecca cruda 21.3 g/100g p.e.
Bovino adulto o vitellone - noce - [tessuto muscolare privato del grasso visibile] Bovino adulto o vitellone - noce - [tessuto muscolare privato del grasso visibile] 21.3 g/100g p.e.
Fave secche crude Fave secche crude 21.3 g/100g p.e.
Italico Italico 21.2 g/100g p.e.
Caciottina vaccina Caciottina vaccina 21.1 g/100g p.e.
Cotechino, confezionato precotto, [bollito per 20 min. dentro la confezione e scolato dal liquido prodotto con la cottura] Cotechino, confezionato precotto, [bollito per 20 min. dentro la confezione e scolato dal liquido prodotto con la cottura] 21.1 g/100g p.e.
Salmone, in salamoia Salmone, in salamoia 21.1 g/100g p.e.
Cervo [tessuto muscolare privato del grasso visibile] Cervo [tessuto muscolare privato del grasso visibile] 21 g/100g p.e.
Coniglio, coscio Coniglio, coscio 21 g/100g p.e.
Daino Daino 21 g/100g p.e.
Pagello Pagello 21 g/100g p.e.
Merluzzo o nasello, surgelato, cotto [in forno senza aggiunta di grassi e di sale e scolato dal grasso prodotto con la cottura] Merluzzo o nasello, surgelato, cotto [in forno senza aggiunta di grassi e di sale e scolato dal grasso prodotto con la cottura] 20.9 g/100g p.e.
Pancetta tesa Pancetta tesa 20.9 g/100g p.e.
Bovino adulto o vitellone - geretto anteriore e posteriore - [tessuto muscolare privato del grasso visibile] Bovino adulto o vitellone - geretto anteriore e posteriore - [tessuto muscolare privato del grasso visibile] 20.9 g/100g p.e.
Gallina Gallina 20.9 g/100g p.e.
Struzzo crudo [tessuto muscolare privato del grasso visibile] Struzzo crudo [tessuto muscolare privato del grasso visibile] 20.9 g/100g p.e.
Ceci secchi crudi Ceci secchi crudi 20.9 g/100g p.e.
Camembert Camembert 20.9 g/100g p.e.
Maiale, pesante, lombo Maiale, pesante, lombo 20.8 g/100g p.e.
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