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Agnello, costoletta cruda [tessuto muscolare privato del grasso visibile] Agnello, costoletta cruda [tessuto muscolare privato del grasso visibile] 100 % p.e.
Agnello, costoletta, cotta [tessuto muscolare privato del grasso visibile, cotta in forno senza aggiunta di grassi e di sale] Agnello, costoletta, cotta [tessuto muscolare privato del grasso visibile, cotta in forno senza aggiunta di grassi e di sale] 100 % p.e.
Capra [tessuto muscolare privato del grasso visibile] Capra [tessuto muscolare privato del grasso visibile] 100 % p.e.
Pecora [tessuto muscolare privato del grasso visibile] Pecora [tessuto muscolare privato del grasso visibile] 100 % p.e.
Faraona, petto, senza pelle, crudo Faraona, petto, senza pelle, crudo 100 % p.e.
Faraona, petto, senza pelle, cotto [allo spiedo senza aggiunta di grassi e di sale e scolato dal grasso prodotto con la cottura] Faraona, petto, senza pelle, cotto [allo spiedo senza aggiunta di grassi e di sale e scolato dal grasso prodotto con la cottura] 100 % p.e.
Tacchino, fesa cruda Tacchino, fesa cruda 100 % p.e.
Tacchino, fesa, cotta [saltata in padella senza aggiunta di grassi e di sale] Tacchino, fesa, cotta [saltata in padella senza aggiunta di grassi e di sale] 100 % p.e.
Cervo [tessuto muscolare privato del grasso visibile] Cervo [tessuto muscolare privato del grasso visibile] 100 % p.e.
Daino Daino 100 % p.e.
Struzzo crudo [tessuto muscolare privato del grasso visibile] Struzzo crudo [tessuto muscolare privato del grasso visibile] 100 % p.e.
Struzzo, cotto [tessuto muscolare privato del grasso visibile, cotto in forno senza aggiunta di grassi e di sale e scolato dal grasso prodotto con la cottura] Struzzo, cotto [tessuto muscolare privato del grasso visibile, cotto in forno senza aggiunta di grassi e di sale e scolato dal grasso prodotto con la cottura] 100 % p.e.
Bovino adulto o vitellone, grasso separato Bovino adulto o vitellone, grasso separato 100 % p.e.
Vitello, grasso separato Vitello, grasso separato 100 % p.e.
Maiale, grasso separato Maiale, grasso separato 100 % p.e.
Olio di mais Olio di mais 100 % p.e.
Agnello, coscio crudo [tessuto muscolare privato del grasso visibile] Agnello, coscio crudo [tessuto muscolare privato del grasso visibile] 100 % p.e.
Agnello cotto [tessuto muscolare privato del grasso visibile] Agnello cotto [tessuto muscolare privato del grasso visibile] 100 % p.e.
Bovino adulto o vitellone - fesa - [tessuto muscolare privato del grasso visibile] Bovino adulto o vitellone - fesa - [tessuto muscolare privato del grasso visibile] 100 % p.e.
Bovino adulto o vitellone - filetto - [tessuto muscolare privato del grasso visibile] Bovino adulto o vitellone - filetto - [tessuto muscolare privato del grasso visibile] 100 % p.e.
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