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Cefalo muggine, uova [bottarga] Cefalo muggine, uova [bottarga] 3497 mg/100g p.e.
Faraona, coscio, senza pelle, cotto [allo spiedo senza aggiunta di grassi e di sale e scolato dal grasso prodotto con la cottura] Faraona, coscio, senza pelle, cotto [allo spiedo senza aggiunta di grassi e di sale e scolato dal grasso prodotto con la cottura] 3046 mg/100g p.e.
Bresaola Bresaola 2929 mg/100g p.e.
Faraona, petto, senza pelle, cotto [allo spiedo senza aggiunta di grassi e di sale e scolato dal grasso prodotto con la cottura] Faraona, petto, senza pelle, cotto [allo spiedo senza aggiunta di grassi e di sale e scolato dal grasso prodotto con la cottura] 2822 mg/100g p.e.
Pollo, petto, cotto [saltato in padella senza aggiunta di grassi e di sale] Pollo, petto, cotto [saltato in padella senza aggiunta di grassi e di sale] 2694 mg/100g p.e.
Tacchino, fesa, cotta [saltata in padella senza aggiunta di grassi e di sale] Tacchino, fesa, cotta [saltata in padella senza aggiunta di grassi e di sale] 2640 mg/100g p.e.
Salame Felino Salame Felino 2622 mg/100g p.e.
Pollo intero senza pelle, cotto [in forno senza aggiunta di grassi e di sale e scolato dal grasso prodotto con la cottura] Pollo intero senza pelle, cotto [in forno senza aggiunta di grassi e di sale e scolato dal grasso prodotto con la cottura] 2584 mg/100g p.e.
Maiale, leggero, bistecca, cotta [saltata in padella senza aggiunta di grassi e di sale] Maiale, leggero, bistecca, cotta [saltata in padella senza aggiunta di grassi e di sale] 2561 mg/100g p.e.
Grana Grana 2470 mg/100g p.e.
Parmigiano Parmigiano 2460 mg/100g p.e.
Tonno, sott'olio, sgocciolato Tonno, sott'olio, sgocciolato 2441 mg/100g p.e.
Pollo intero con pelle, cotto [in forno senza aggiunta di grassi e di sale e scolato dal grasso prodotto con la cottura] Pollo intero con pelle, cotto [in forno senza aggiunta di grassi e di sale e scolato dal grasso prodotto con la cottura] 2431 mg/100g p.e.
Speck Speck 2416 mg/100g p.e.
Salame cacciatore Salame cacciatore 2384 mg/100g p.e.
Salame Fabriano Salame Fabriano 2353 mg/100g p.e.
Salame Brianza Salame Brianza 2350 mg/100g p.e.
Salame Napoli Salame Napoli 2330 mg/100g p.e.
Prosciutto crudo, disossato Prosciutto crudo, disossato 2317 mg/100g p.e.
Salame Milano Salame Milano 2311 mg/100g p.e.
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