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Alimenti con più Istidina Torna alle categorie 
Uva Uva 25 mg/100g p.e.
Kiwi Kiwi 23 mg/100g p.e.
Melanzane crude Melanzane crude 20 mg/100g p.e.
Pesche senza buccia Pesche senza buccia 17 mg/100g p.e.
Pomodori maturi Pomodori maturi 17 mg/100g p.e.
Arance Arance 12 mg/100g p.e.
Peperoni crudi Peperoni crudi 12 mg/100g p.e.
Suro o sugarello Suro o sugarello 8.9 g/100g proteine
Banane Banane 7.5 g/100g proteine
Cefalo muggine Cefalo muggine 6.1 g/100g proteine
Faraona, petto, senza pelle, crudo Faraona, petto, senza pelle, crudo 5.53 g/100g proteine
Uva Uva 5 g/100g proteine
Faraona, petto, senza pelle, cotto [allo spiedo senza aggiunta di grassi e di sale e scolato dal grasso prodotto con la cottura] Faraona, petto, senza pelle, cotto [allo spiedo senza aggiunta di grassi e di sale e scolato dal grasso prodotto con la cottura] 4.88 g/100g proteine
Lattarini Lattarini 4.7 g/100g proteine
Cavallo Cavallo 4.54 g/100g proteine
Sgombro o maccarello fresco Sgombro o maccarello fresco 4.5 g/100g proteine
Anguilla d'allevamento, filetti Anguilla d'allevamento, filetti 4.42 g/100g proteine
Storione Storione 4.27 g/100g proteine
Trota iridea d'allevamento, filetti Trota iridea d'allevamento, filetti 4.24 g/100g proteine
Bresaola Bresaola 4.14 g/100g proteine
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