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Bovino adulto o vitellone - costata - [tessuto muscolare privato del grasso visibile] Bovino adulto o vitellone - costata - [tessuto muscolare privato del grasso visibile] 100
Pollo, sovracoscio con pelle crudo Pollo, sovracoscio con pelle crudo 100
Tacchino, fesa cruda Tacchino, fesa cruda 100
Tacchino, fesa, cotta [saltata in padella senza aggiunta di grassi e di sale] Tacchino, fesa, cotta [saltata in padella senza aggiunta di grassi e di sale] 100
Tacchino, sovracoscio, senza pelle crudo Tacchino, sovracoscio, senza pelle crudo 100
Cervo [tessuto muscolare privato del grasso visibile] Cervo [tessuto muscolare privato del grasso visibile] 100
Daino Daino 100
Coppa Parma Coppa Parma 100
Salame Fabriano Salame Fabriano 100
Speck Speck 100
Cervello di bovino Cervello di bovino 100
Cuore di bovino Cuore di bovino 100
Spinaci crudi Spinaci crudi 100
Pollo, petto, cotto [saltato in padella senza aggiunta di grassi e di sale] Pollo, petto, cotto [saltato in padella senza aggiunta di grassi e di sale] 100
Bovino adulto o vitellone - fesa - [tessuto muscolare privato del grasso visibile] Bovino adulto o vitellone - fesa - [tessuto muscolare privato del grasso visibile] 100
Bovino adulto o vitellone - girello - [tessuto muscolare privato del grasso visibile] Bovino adulto o vitellone - girello - [tessuto muscolare privato del grasso visibile] 100
Bovino adulto o vitellone - lombata - [tessuto muscolare privato del grasso visibile] Bovino adulto o vitellone - lombata - [tessuto muscolare privato del grasso visibile] 100
Bovino adulto o vitellone - sottofesa - [tessuto muscolare privato del grasso visibile] Bovino adulto o vitellone - sottofesa - [tessuto muscolare privato del grasso visibile] 100
Agnello [tessuto muscolare privato del grasso visibile] Agnello [tessuto muscolare privato del grasso visibile] 100
Maiale, leggero, coscio Maiale, leggero, coscio 100
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