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Orata fresca, filetti Orata fresca, filetti 0.62 g/100g p.e.
Faraona, petto, senza pelle, crudo Faraona, petto, senza pelle, crudo 0.62 g/100g p.e.
Fave secche crude Fave secche crude 0.6 g/100g p.e.
Fave secche sgusciate crude Fave secche sgusciate crude 0.6 g/100g p.e.
Bovino adulto o vitellone - noce - [tessuto muscolare privato del grasso visibile] Bovino adulto o vitellone - noce - [tessuto muscolare privato del grasso visibile] 0.58 g/100g p.e.
Bovino adulto o vitellone - spalla, muscolo, girello, fesone- [tessuto muscolare privato del grasso visibile] Bovino adulto o vitellone - spalla, muscolo, girello, fesone- [tessuto muscolare privato del grasso visibile] 0.53 g/100g p.e.
Maiale, leggero, coscio Maiale, leggero, coscio 0.53 g/100g p.e.
Trota Trota 0.52 g/100g p.e.
Carne bovina in gelatina, in scatola Carne bovina in gelatina, in scatola 0.51 g/100g p.e.
Bovino adulto o vitellone - fesa - [tessuto muscolare privato del grasso visibile] Bovino adulto o vitellone - fesa - [tessuto muscolare privato del grasso visibile] 0.45 g/100g p.e.
Latte di vacca pastorizzato, parzialmente scremato Latte di vacca pastorizzato, parzialmente scremato 0.43 g/100g p.e.
Trota, surgelata, cotta [in forno a microonde senza aggiunta di acqua e di sale] Trota, surgelata, cotta [in forno a microonde senza aggiunta di acqua e di sale] 0.41 g/100g p.e.
Trota, surgelata, cotta [in forno senza aggiunta di grassi e di sale e scolato dal grasso prodotto con la cottura] Trota, surgelata, cotta [in forno senza aggiunta di grassi e di sale e scolato dal grasso prodotto con la cottura] 0.4 g/100g p.e.
Suro o sugarello Suro o sugarello 0.4 g/100g p.e.
Boga Boga 0.38 g/100g p.e.
Struzzo, cotto [tessuto muscolare privato del grasso visibile, cotto in forno senza aggiunta di grassi e di sale e scolato dal grasso prodotto con la cottura] Struzzo, cotto [tessuto muscolare privato del grasso visibile, cotto in forno senza aggiunta di grassi e di sale e scolato dal grasso prodotto con la cottura] 0.37 g/100g p.e.
Frumento duro Frumento duro 0.35 g/100g p.e.
Yogurt da latte, parzialmente scremato Yogurt da latte, parzialmente scremato 0.35 g/100g p.e.
Aragosta  fresca Aragosta fresca 0.32 g/100g p.e.
Pagello Pagello 0.31 g/100g p.e.
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