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Germe di frumento [composizione media fra germe di frumento duro e tenero] Germe di frumento [composizione media fra germe di frumento duro e tenero] 4.14 g/100g p.e.
Bastoncini di crusca di frumento Bastoncini di crusca di frumento 3.5 g/100g p.e.
Crusca di frumento Crusca di frumento 3.14 g/100g p.e.
Cacao amaro in polvere Cacao amaro in polvere 1.92 g/100g p.e.
Soia secca Soia secca 1.8 g/100g p.e.
Arachidi, tostate Arachidi, tostate 1.7 g/100g p.e.
Cocco Cocco 1.38 g/100g p.e.
Mandorle dolci, secche Mandorle dolci, secche 1.28 g/100g p.e.
Fagioli -Borlotti secchi crudi Fagioli -Borlotti secchi crudi 1.2 g/100g p.e.
Soia, isolato proteico Soia, isolato proteico 1.2 g/100g p.e.
Fagioli  crudi Fagioli crudi 1.1 g/100g p.e.
Fagioli -Cannellini secchi crudi Fagioli -Cannellini secchi crudi 1 g/100g p.e.
Nocciole, secche Nocciole, secche 0.98 g/100g p.e.
Fave secche crude Fave secche crude 0.84 g/100g p.e.
Piselli secchi Piselli secchi 0.8 g/100g p.e.
Noci, secche Noci, secche 0.76 g/100g p.e.
Miglio decorticato Miglio decorticato 0.72 g/100g p.e.
Pop corn Pop corn 0.61 g/100g p.e.
Pane di tipo integrale Pane di tipo integrale 0.6 g/100g p.e.
Ceci secchi crudi Ceci secchi crudi 0.6 g/100g p.e.
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