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Pollo intero con pelle, cotto [in forno senza aggiunta di grassi e di sale e scolato dal grasso prodotto con la cottura] Pollo intero con pelle, cotto [in forno senza aggiunta di grassi e di sale e scolato dal grasso prodotto con la cottura] 8.97 g/100g proteine
Pancetta magretta Pancetta magretta 8.98 g/100g proteine
Bovino adulto o vitellone - scamone - [tessuto muscolare privato del grasso visibile] Bovino adulto o vitellone - scamone - [tessuto muscolare privato del grasso visibile] 9 g/100g proteine
Ricotta di vacca Ricotta di vacca 9.02 g/100g proteine
Bovino adulto o vitellone - geretto anteriore e posteriore - [tessuto muscolare privato del grasso visibile] Bovino adulto o vitellone - geretto anteriore e posteriore - [tessuto muscolare privato del grasso visibile] 9.03 g/100g proteine
Pollo, sovracoscio senza pelle crudo Pollo, sovracoscio senza pelle crudo 9.03 g/100g proteine
Bovino adulto o vitellone - tagli posteriori Bovino adulto o vitellone - tagli posteriori 9.04 g/100g proteine
Sarda fresca Sarda fresca 9.1 g/100g proteine
Tacchino, sovracoscio, senza pelle crudo Tacchino, sovracoscio, senza pelle crudo 9.1 g/100g proteine
Storione Storione 9.11 g/100g proteine
Bovino adulto o vitellone - fesa - [tessuto muscolare privato del grasso visibile] Bovino adulto o vitellone - fesa - [tessuto muscolare privato del grasso visibile] 9.17 g/100g proteine
Bovino adulto o vitellone - lombata - [tessuto muscolare privato del grasso visibile] Bovino adulto o vitellone - lombata - [tessuto muscolare privato del grasso visibile] 9.17 g/100g proteine
Faraona, petto, senza pelle, cotto [allo spiedo senza aggiunta di grassi e di sale e scolato dal grasso prodotto con la cottura] Faraona, petto, senza pelle, cotto [allo spiedo senza aggiunta di grassi e di sale e scolato dal grasso prodotto con la cottura] 9.19 g/100g proteine
Pollo intero senza pelle crudo Pollo intero senza pelle crudo 9.23 g/100g proteine
Bovino adulto o vitellone - sottofesa - [tessuto muscolare privato del grasso visibile] Bovino adulto o vitellone - sottofesa - [tessuto muscolare privato del grasso visibile] 9.25 g/100g proteine
Pollo intero senza pelle, cotto [in forno senza aggiunta di grassi e di sale e scolato dal grasso prodotto con la cottura] Pollo intero senza pelle, cotto [in forno senza aggiunta di grassi e di sale e scolato dal grasso prodotto con la cottura] 9.26 g/100g proteine
Bresaola Bresaola 9.27 g/100g proteine
Bovino adulto o vitellone - spalla, muscolo, girello, fesone- [tessuto muscolare privato del grasso visibile] Bovino adulto o vitellone - spalla, muscolo, girello, fesone- [tessuto muscolare privato del grasso visibile] 9.29 g/100g proteine
Tacchino, fesa cruda Tacchino, fesa cruda 9.39 g/100g proteine
Trota iridea d'allevamento, filetti Trota iridea d'allevamento, filetti 9.4 g/100g proteine
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