Zampone, confezionato precotto [bollito per 20' dentro la confezione e scolato dal liquido prodotto con la cottura]
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1452
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mg/100g p.e.
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Cuore di bovino
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1486
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mg/100g p.e.
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Fave secche crude
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1513
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mg/100g p.e.
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Fegato di bovino
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1530
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mg/100g p.e.
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Pollo, sovracoscio con pelle crudo
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1547
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mg/100g p.e.
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Piselli secchi
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1557
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mg/100g p.e.
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Cavallo
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1570
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mg/100g p.e.
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Pollo intero con pelle crudo
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1575
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mg/100g p.e.
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Tacchino, fuso, con pelle crudo
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1591
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mg/100g p.e.
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Tacchino, fuso, senza pelle crudo
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1595
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mg/100g p.e.
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Maiale, leggero, spalla
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1608
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mg/100g p.e.
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Lenticchie secche crude
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1608
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mg/100g p.e.
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Pollo, fuso con pelle crudo
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1617
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mg/100g p.e.
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Sogliola, fresca
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1620
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mg/100g p.e.
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Sogliola, surgelata
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1620
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mg/100g p.e.
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Agnello [tessuto muscolare privato del grasso visibile]
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1622
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mg/100g p.e.
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Fagioli -Cannellini secchi crudi
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1637
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mg/100g p.e.
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Daino
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1638
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mg/100g p.e.
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Pollo, fuso senza pelle crudo
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1658
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mg/100g p.e.
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Tacchino, sovracoscio, senza pelle crudo
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1684
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mg/100g p.e.
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