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Salsiccia di suino, fresca, cotta, saltata in padella senza aggiunta di grassi e di sale Salsiccia di suino, fresca, cotta, saltata in padella senza aggiunta di grassi e di sale 3.47 g/100g proteine
Pollo intero senza pelle, cotto [in forno senza aggiunta di grassi e di sale e scolato dal grasso prodotto con la cottura] Pollo intero senza pelle, cotto [in forno senza aggiunta di grassi e di sale e scolato dal grasso prodotto con la cottura] 3.47 g/100g proteine
Maiale, leggero, bistecca, cotta [saltata in padella senza aggiunta di grassi e di sale] Maiale, leggero, bistecca, cotta [saltata in padella senza aggiunta di grassi e di sale] 3.49 g/100g proteine
Tonno, sott'olio, sgocciolato Tonno, sott'olio, sgocciolato 3.5 g/100g proteine
Sardine fritte Sardine fritte 3.5 g/100g proteine
Bovino adulto o vitellone - tagli anteriori Bovino adulto o vitellone - tagli anteriori 3.5 g/100g proteine
Pollo intero senza pelle crudo Pollo intero senza pelle crudo 3.55 g/100g proteine
Bovino adulto o vitellone - geretto anteriore e posteriore - [tessuto muscolare privato del grasso visibile] Bovino adulto o vitellone - geretto anteriore e posteriore - [tessuto muscolare privato del grasso visibile] 3.57 g/100g proteine
Sarda fresca Sarda fresca 3.6 g/100g proteine
Prosciutto crudo, disossato Prosciutto crudo, disossato 3.61 g/100g proteine
Prosciutto cotto Prosciutto cotto 3.63 g/100g proteine
Pollo, petto, cotto [saltato in padella senza aggiunta di grassi e di sale] Pollo, petto, cotto [saltato in padella senza aggiunta di grassi e di sale] 3.64 g/100g proteine
Bovino adulto o vitellone - spalla, muscolo, girello, fesone- [tessuto muscolare privato del grasso visibile] Bovino adulto o vitellone - spalla, muscolo, girello, fesone- [tessuto muscolare privato del grasso visibile] 3.67 g/100g proteine
Salsiccia di suino, fresca cruda Salsiccia di suino, fresca cruda 3.67 g/100g proteine
Salame ungherese Salame ungherese 3.69 g/100g proteine
Bovino adulto o vitellone - filetto - [tessuto muscolare privato del grasso visibile] Bovino adulto o vitellone - filetto - [tessuto muscolare privato del grasso visibile] 3.69 g/100g proteine
Cervo [tessuto muscolare privato del grasso visibile] Cervo [tessuto muscolare privato del grasso visibile] 3.69 g/100g proteine
Salame Napoli Salame Napoli 3.71 g/100g proteine
Speck Speck 3.78 g/100g proteine
Bovino adulto o vitellone - girello - [tessuto muscolare privato del grasso visibile] Bovino adulto o vitellone - girello - [tessuto muscolare privato del grasso visibile] 3.83 g/100g proteine
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