Maiale, leggero, lombo
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2080
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mg/100g p.e.
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Pancetta magretta
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2098
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mg/100g p.e.
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Cervo [tessuto muscolare privato del grasso visibile]
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2100
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mg/100g p.e.
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Bovino adulto o vitellone - tagli posteriori
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2101
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mg/100g p.e.
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Sarda fresca
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2101
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mg/100g p.e.
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Bovino adulto o vitellone - fesa - [tessuto muscolare privato del grasso visibile]
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2115
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mg/100g p.e.
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Bovino adulto o vitellone - lombata - [tessuto muscolare privato del grasso visibile]
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2115
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mg/100g p.e.
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Salsiccia di suino, fresca, cotta, saltata in padella senza aggiunta di grassi e di sale
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2123
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mg/100g p.e.
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Maiale, leggero, bistecca cruda
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2133
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mg/100g p.e.
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Bovino adulto o vitellone - sottofesa - [tessuto muscolare privato del grasso visibile]
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2134
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mg/100g p.e.
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Grana
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2170
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mg/100g p.e.
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Tonno, fresco
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2215
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mg/100g p.e.
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Faraona, coscio, senza pelle, crudo
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2250
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mg/100g p.e.
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Parmigiano
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2260
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mg/100g p.e.
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Pollo, petto crudo
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2265
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mg/100g p.e.
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Piselli secchi
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2269
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mg/100g p.e.
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Salame ungherese
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2281
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mg/100g p.e.
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Coppa Parma
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2284
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mg/100g p.e.
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Tonno, sott'olio, sgocciolato
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2348
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mg/100g p.e.
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Faraona, petto, senza pelle, crudo
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2383
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mg/100g p.e.
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Maiale, leggero, lombo